Технолог

05 Января 2026

Гранд+СТ

Город:

Уральск

Занятость:

Полная занятость

Откликнуться

Компания "Гранд+СТ"

Технолог в ресторанный бизнес, г. Уральск ????
Мы ищем ответственного и внимательного специалиста, который готов развиваться вместе с нами и участвовать в создании качественного и вкусного меню.

Что входит в обязанности:
* Разработка и контроль рецептур, технологических карт и меню;
* Контроль качества сырья и готовой продукции;
* Соблюдение санитарных норм и правил хранения продуктов;
* Оптимизация процессов на кухне и контроль себестоимости;
* Обучение персонала стандартам приготовления и технологическим процессам;
* Ведение технологической документации и отчетности.

Требования:

знание технологических операций на кухне и складе;
владение особенностями приготовления продуктов питания;
способность находить испорченное и некачественное сырье;
знание стандартов качества и правил, принятых в сфере питания;
умение вести документооборот, знание кулинарного оборудования;
владение экономикой пищевого производства;
знание действующих правил в сфере охраны труда;
коммуникабельность и умение корректно общаться.

Условия:
• Помощь с адаптацией на новом месте;
• График работы и уровень заработной платы — обсуждаются на собеседовании;
• Стабильная работа в развивающейся компании.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя

Прикрепите резюме для отклика

Загрузите файл с резюме
до 5 Mb .doc, .docx, .pdf

Создать профессиональное резюме

ОТПРАВИТЬ РЕЗЮМЕ

Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме

Похожие вакансии

05 Января

Технолог( КазСевенТрейд )

Уральск

Компания "КазСевенТрейд" Обязанности: Разработка и внедрение новых рецептур (пироги, торты, новинки) Контроль качества продукции и...